Рецепт корейской закуски из рыбы. Филе щуки или судака мелко режется, добавляется мелко нарезанный лук и чеснок, перец и прочие пряности по вкусу, соль. Затем добавляется уксусная кислота и размягченное сливочное масло. Подается с ржаным хлебом или пшеничной булкой и холодной водкой.